Elazığ’da Yılın İlk Mahsulü Toplandı, Satışa Hazır
Elazığ’da Mart ayının başlarında başlayan emeğin yolcuğunda sona gelindi.
Mart ayının ilk haftasıyla birlikte toprakla buluşan sebze tohumları 2 buçuk ayın sonunda harcanan çabanın karşılığını verdi ve sebzeler toplanmaya başlandı.
Maden’in Kumyazı köyünde salatalık, domates ve biber çiftçilerin kendilerine yetecek kadar tutarken vatandaşlara tüketmesi için satışa sunmaya birkaç gün daha olgunlaşması beklenecek.
Ekmiş oldukları fidelerin sebze tutmaya başlaması nedeniyle mutlu olduklarını dile getiren çiftçi Sinan Aydın “Mart ayında tohumlarımızı fide olsun diye ektik. Mayıs ayında büyüyen fidelerimizi toprakla buluşturduk. İlk sebzelerimizi aldık. Birkaç gündür yaptığımız yemeklerde yetiştirdiğimiz domates ve biberleri kullanıyoruz. Yaptığımız salatalarda salatalıklarımızı kullanıyoruz. Emeğimizin karşılığını almak çok güzel tabi. Birkaç içinde tarla genelinde sebzeler tutunca her yıl yaptığımız gibi Gezin’e götürüp pazarda her hafta satacağız. Ekiminden toplamına kadar 6 kişi aile halkı olarak çaba gösteriyoruz. İnşallah ekmiş olduğumuz sebzelerimiz iyi bir kazanç getirir ve güzel bir sezon geçiririz” dedi.