Elazığ’da ceviz sezonu başladı

Sonbahar aylarının gelmesiyle birlikte Elazığ’da meydanlarda ceviz tezgahları yer aldı.

Saray Cami meydanında tezgah kuran Mikail bey, “Cevizleri meydana getirip satmaya daha yeni başladık. Bu yılkı cevizler iyi fiyat olarak da 80, 110,120 şeklinde kaliteye göre değişiyor. Şimdiye kadar elimize ulaşan cevizlerin doluluk oranı güzel. İlerleyen zamanlarda gelen malların ne kadar düzgün olacağını bilemiyoruz. Cevizin kalitesi ilçelere bağlı” dedi.

EN KALİTELİ CEVİZ BASKİL’İN

Mikail bey; “Baskil, Keban, Maden ilçelerinden alıyoruz. Ceviz kalitesi olarak Baskil ilçesinden gelen mahsuller daha iyi bunun yanında Keban da iyidir ama dediğim gibi Baskil’in cevizlerinin yüzde 90’ı kalitelidir” ifadelerine yer verdi.

 AŞILI CEVİZ RÖVANŞTA

Mikail bey; “Eski tip cevizler dediğimiz yerli cevizler genellikle aşılı cevize döndü. Yeni yetiştirmeye başlayanların çoğu aşılı cevizler yetiştiriyor. Kuru ceviz ve taze ceviz arasında fiyat farklı oluyor, şu an fiyat vermek için erken olur ama ortalama 20-30 lira fark oluyor” dedi.